近期，在網(wǎng)上流傳一種非常養(yǎng)生又接地氣的食療方式，并且還與當下感染奧密克戎的小妙方有關，這到底是不是真的呢？

其實，這里主要說的是來自中國工程院寧光院士推薦的居家食療小妙方，對于無癥狀感染者、在“陽”期間鼻塞的人、發(fā)熱無汗、干咳等不適的群群體都可以一試。

主要用的原材料包括紅糖、生姜、蔥白與水，分別給大家介紹一下：

紅糖，大家都非常熟悉了，很多女性在痛經(jīng)或絕經(jīng)期間都可以喝紅糖水，認為它有補血的功效。其實，從營養(yǎng)價值上以及現(xiàn)代營養(yǎng)學上來看，只是紅糖的顏色與人體血液顏色相近，至于補鐵的功效，紅糖遠不如紅瘦肉、動物肝臟、動物血。

反而在人們生病與療養(yǎng)期間，推薦大家喝紅糖水，則是因為它的能量很給力，且有著甜甜的口感，更能夠吸引到大家的味蕾，讓生病沒有食欲的人更容易激發(fā)對食物的欲望，可以喝得更多。

生姜，廚房中再常見不過的調(diào)味品了，同時，它也是藥食同源的食材，包括生姜皮、葉子、生姜的根莖都能夠入藥。

老中醫(yī)認為，生姜味辛、入脾、胃、肺經(jīng)，有溫中止咳、清熱解毒、解表散寒、潤肺解表的功效，多用于風寒感冒、肺寒咳嗽，可對應現(xiàn)階段被稱為“大號病毒”的新冠肺炎。

并且，按照老一輩人的經(jīng)驗，如果家里有人感冒了或者是寒冷的冬天，也都喜歡用姜絲煮可樂喝。

再來看蔥白，蔥白也是一種中藥，在我國種植非常廣泛，很多人群也可以自己種，好吃又物美價廉，幾乎每道菜都會用到。更有山東地區(qū)的人們鐘愛大蔥蘸醬，甜甜的口感極能刺激人的食欲。

在食療的作用下，蔥白有解表發(fā)汗、清熱解毒、提升陽氣的作用，可用于外感風寒、腹瀉、陰寒內(nèi)盛等。

據(jù)著名醫(yī)書《本草綱目》中記載：“蔥，所治之癥，多屬太陰、陽明，皆取其發(fā)散通氣之功，作為食療方式也是非常不錯的。

把上面3種食材放在一起，即紅糖20g、生姜3片、蔥白2段，加上水大約300ml，完全煮沸后，待溫度適中后飲用，是非常好的居家食療小妙方。

除此以外，大家還可以選擇自己喜歡的水資源，如新鮮檸檬泡水喝、冰糖煮雪梨、金桔煮水，達到多喝水促進新陳代謝的作用。